인덕원 중식당 | 동편마을 데이트 맛집 | 인덕원 중국집
깔끔한 중식이 그리운 날, 인덕원 부엌간 차이니즈 안양점 방문기
☎️ 0507-1414-4432
🎈 경기 안양시 동안구 동편로20번길 39 1층
⏰ 매일 11:00 ~ 21:00, B.T 15~17시
✅ 단체석, 포장, 예약, 유아의자, 주차 가능
안녕하세요~ 오랜만에 돌아온 쑤입니다!
중식을 즐겨하지 않는 제가! 완전 반하고 온 인덕원 중식당 동편마을 신상 맛집을 소개해드리려고 해요. 깔끔하고 감성적인 인테리어, 정갈한 플레이팅, 그리고 무엇보다 맛있는 중식이 생각날 때 꼭 들러야 할 곳이 있습니다.
바로 부엌간 차이니즈 안양점인데요. 인덕원역 근처 동편마을에 위치해 있어 접근성도 좋고, 무엇보다 혼밥부터 가족 외식, 데이트까지 모두 만족시키는 중식당이란 점이 매력적이죠.
오늘 소개할 ‘부엌간 차이니즈 안양점’은 깔끔한 매장 인테리어, 정통 중식 요리, 그리고 모던한 분위기까지, 전반적인 완성도가 높아 직접 방문해 식사하는 가치가 충분한 중식당이었어요.
전체적으로 조명이 따뜻하고 조용해서 데이트 장소나 가족 외식으로도 손색없었고, 오픈 키친과 단정한 테이블 세팅이 위생에 대한 신뢰감을 줬어요.
은은한 조명과 원목 인테리어가 눈에 띄는 세련된 공간이, 중국풍 요소를 현대적으로 재해석한 소품과 벽면 디자인이 독특해요.
이곳은 일반 중식당과 달리 메뉴 하나하나가 굉장히 세련됐고, 정갈한 맛과 퀄리티 높은 비주얼이 인상 깊었어요. 주문은 테이블마다 있는 태블릿으로 가능했어요.
중국 요리를 기본으로 하지만 현대적인 감각으로 재해석한 메뉴들이 많아요. 그중 저는 수란 오겹 간짜장, 우삼겹 짬뽕밥, 표고샤를 주문했어요.
본격 음식들이 나오기 전에 쯔란이 나왔고 튀김을 주문했기 때문에 함께 마실 제로콜라도 주문했어요.
우삼겹 소고기 짬뽕밥은 첫 숟갈부터 불맛과 얼큰함이 확 느껴지는 진짜배기 짬뽕 국물. 국물 한입 먹어보면 알 수 있는 완전 인덕원 짬뽕맛집!!! 다음에는 면이 든 우삼겹 짬뽕을 꼭 먹어볼 거예요!!
국물 안에는 푸짐한 우삼겹과 채소가 가득 들어 있어, 밥을 말아먹기에도 너무 좋은 구성이었어요. 짬뽕에 밥은 필수죠!
수란 오겹 간짜장은 단순한 간짜장이 아닙니다. 진한 짜장 소스에 큼직한 삼겹살 구이와 수란이 더해져, 단짠의 깊은 풍미와 부드러움이 공존하는 특별한 맛을 보여줬어요. 면도 쫄깃하면서 굵직해 식감도 매우 만족스러웠습니다.
그리고 양파에서 느껴지는 가짜 간짜장이 아니라 진짜 찐간짜장이 인증이 느껴지시죠?ㅎㅎ
표고샤는 처음 접해보는 메뉴였지만, 한 입 먹고 반할 수밖에 없었어요.
표고버섯 안에 감칠맛 나는 멘보샤의 상징 새우살이 가득 들어 있어 탱글탱글한 식감과 달달한 소스의 풍미가 모두를 만족시켰습니다.
요리로서의 완성도가 정말 높았던 메뉴였어요.
인덕원 부엌간 차이니즈는 전통 중식의 맛을 현대적으로 재해석해낸, 감각적인 중식당입니다. 깔끔한 매장 분위기, 신선한 재료, 그리고 메뉴 하나하나에 정성이 느껴지는 구성까지. 중식이 이렇게 고급스러울 수 있다는 걸 경험할 수 있는 곳이었어요.
특별한 날, 혹은 조용히 혼밥하고 싶은 날에도 잘 어울리는 중식당. 다음 방문 때는 할라피뇨 크림새우와 흑초 등심 탕수육도 꼭 먹어보고 싶네요.
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